Fırında Kaşarlı Ekmek: Pratik ve Lezzetli Bir Atıştırmalık

Fırında kaşarlı ekmek, hem kahvaltı sofraları hem de çay saatleri için harika bir alternatiftir. Erimiş kaşarın ekmekle birleştiği bu pratik tarif, dakikalar içinde hazır olur ve herkesin favorisi haline gelir.

Fırında Kaşarlı Ekmek Tarifi

Kaç Kişilik: 4-6 Kişilik

Hazırlanma Süresi: 5 dakika

Pişirme Süresi: 10 dakika

Malzemeler

• 1 adet somun ekmek veya baget ekmek

• 1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

• 2 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı

• 1 çay kaşığı kekik

• 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)

• 2 diş sarımsak (isteğe bağlı, ezilmiş)

Fırında Kaşarlı Ekmek Nasıl Yapılır?

1. Ekmekleri Hazırlayın:Ekmekleri dilimleyerek veya ortadan ikiye bölerek hazırlayın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve ekmekleri üzerine yerleştirin.

2. Tereyağı ve Sarımsağı Karıştırın:Tereyağını (veya zeytinyağını) eritin ve içine ezilmiş sarımsağı ekleyin. Kekik ve pul biberi de ilave ederek karıştırın.

3. Ekmekleri Soslayın:Hazırladığınız karışımı bir fırça yardımıyla ekmek dilimlerinin üzerine sürün.

4. Kaşar Peynirini Ekleyin:Rendelenmiş kaşar peynirini ekmek dilimlerinin üzerine eşit şekilde serpiştirin.

5. Fırında Pişirin:Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kaşar peynirler eriyip üzeri hafif kızarana kadar, yaklaşık 8-10 dakika pişirin.

6. Servis:Fırından çıkan kaşarlı ekmekleri sıcak olarak servis edin. Yanında çay veya ayranla birlikte mükemmel bir atıştırmalık olur.

Fırında Kaşarlı Ekmek Yapmanın Püf Noktaları

• Daha lezzetli bir tarif için ekmeklerin üzerine ince dilimlenmiş domates veya sucuk ekleyebilirsiniz.

• Kaşar peynirinin yanı sıra mozarella veya cheddar peyniri gibi farklı peynir çeşitleri kullanabilirsiniz.

• Ekmekleri fırına koymadan önce birkaç dakika ızgara ayarında pişirerek daha çıtır bir doku elde edebilirsiniz.