Patatesli Omlet: Kahvaltıya Doyurucu Bir Alternatif

Patatesli omlet, hem doyurucu hem de lezzetli bir kahvaltı seçeneğidir. Patatesin yumuşak dokusu ile yumurtanın mükemmel uyumu, bu tarifi vazgeçilmez kılar. İster sade ister baharatlarla zenginleştirilmiş şekilde hazırlayarak sofralarınıza renk katabilirsiniz.

Patatesli Omlet Tarifi

Kaç Kişilik: 2-4 Kişilik

Hazırlanma Süresi: 10 dakika

Pişirme Süresi: 15 dakika

Malzemeler

• 2 adet orta boy patates

• 3 adet yumurta

• 2 yemek kaşığı süt

• 1 çay kaşığı tuz

• 1 çay kaşığı karabiber

• 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)

• 1 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı

İsteğe Bağlı:

• 1/2 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

• İnce doğranmış maydanoz

Patatesli Omlet Nasıl Yapılır?

1. Patatesleri Hazırlayın:Patateslerin kabuklarını soyun ve ince dilimler halinde doğrayın. İsteğe bağlı olarak küçük küpler halinde de doğrayabilirsiniz.

2. Patatesleri Kızartın:Tavaya tereyağını veya zeytinyağını alın ve ısıtın. Patatesleri tavaya ekleyerek altın sarısı renk alana kadar kızartın.

3. Yumurtaları Çırpın:Bir kasede yumurtaları süt, tuz ve baharatlarla birlikte çırpın. Daha lezzetli bir omlet için rendelenmiş kaşar peyniri ekleyebilirsiniz.

4. Yumurtayı Ekleyin:Çırpılmış yumurta karışımını kızarmış patateslerin üzerine dökün. Yumurtalar tamamen pişene kadar kısık ateşte pişirin.

5. Servis:Omleti sıcak olarak servis tabağına alın. Üzerine ince kıyılmış maydanoz serpiştirerek servis yapabilirsiniz.

Patatesli Omlet Yapmanın Püf Noktaları

• Patatesleri daha hızlı pişirmek için ince dilimleyin.

• Daha zengin bir tat için omlete kaşar peyniri ekleyebilirsiniz.

• Kısık ateşte pişirerek omletin yanmasını önleyebilirsiniz.