Peynirli Omlet: Pratik ve Lezzetli Kahvaltılık

Peynirli omlet, hızlı ve lezzetli bir kahvaltı hazırlamak isteyenler için ideal bir seçenektir. İçerisindeki peynirin eriyip yumurtayla bütünleşmesi, omlete benzersiz bir tat ve doku kazandırır. İster sade, ister farklı peynir çeşitleriyle zenginleştirerek tüketebilirsiniz.

Peynirli Omlet Tarifi

Kaç Kişilik: 1-2 Kişilik

Hazırlanma Süresi: 5 dakika

Pişirme Süresi: 5 dakika

Malzemeler

• 2 adet yumurta

• 2 yemek kaşığı süt

• 1 çay kaşığı tuz

• 1 çay kaşığı karabiber

• 1 yemek kaşığı tereyağı

• 1/2 su bardağı beyaz peynir veya kaşar peyniri (rendelenmiş)

İsteğe Bağlı:

• Maydanoz (ince kıyılmış)

• Pul biber

Peynirli Omlet Nasıl Yapılır?

1. Yumurtaları Çırpın:Bir kasede yumurtaları süt, tuz ve karabiberle birlikte iyice çırpın. Daha hafif bir omlet için süt eklemek önemlidir.

2. Tavayı Hazırlayın:Orta boy bir tavayı orta ateşte ısıtın ve tereyağını eritin. Tavanın her yerine eşit şekilde yayılmasını sağlayın.

3. Yumurtayı Dökün:Çırpılmış yumurta karışımını tavaya dökün. Omletin alt kısmı pişmeye başlayana kadar bekleyin.

4. Peyniri Ekleyin:Rendelenmiş peyniri omletin bir yarısına serpiştirin. İsteğe bağlı olarak maydanoz ve pul biber ekleyebilirsiniz.

5. Omleti Katlayın:Omletin diğer yarısını peynirli kısmın üzerine kapatın. Peyniri iyice eriyene kadar 1-2 dakika daha pişirin.

6. Servis:Peynirli omleti sıcak servis edin. Yanında taze ekmek ve çayla servis edebilirsiniz.

Peynirli Omlet Yapmanın Püf Noktaları

• Daha kabarık bir omlet için yumurtaları çırparken içine bir tutam karbonat ekleyebilirsiniz.

• Tavayı çok fazla ısıtmaktan kaçının, aksi takdirde omletin altı yanabilir.

• Farklı peynir çeşitleriyle tarife farklı tatlar katabilirsiniz.