Tavuklu Salata: Hafif ve Besleyici Bir Lezzet

Tavuklu salata, hem doyurucu hem de sağlıklı bir seçenek arayanlar için harika bir alternatiftir. İçeriğindeki taze sebzeler, haşlanmış tavuk ve lezzetli sos ile her öğün için ideal bir tarif sunar. Öğle veya akşam yemeği için hafif bir seçenek olarak tercih edilebilir.

Tavuklu Salata Tarifi

Kaç Kişilik: 4-6 Kişilik

Hazırlanma Süresi: 20 dakika

Malzemeler

• 2 adet tavuk göğsü (haşlanmış ve didiklenmiş)

• 2 su bardağı marul (ince doğranmış)

• 1 adet kırmızı kapya biber (küp küp doğranmış)

• 1 adet salatalık (dilimlenmiş)

• 1 adet havuç (rendelenmiş)

• 1 çay bardağı mısır (konserve)

• 1/2 çay bardağı zeytinyağı

• 1 adet limonun suyu

• 1 çay kaşığı tuz

• 1 çay kaşığı karabiber

Tavuklu Salata Nasıl Yapılır?

1. Tavuğu Hazırlayın:Tavuk göğsünü tuzlu suda haşlayın. Soğuduktan sonra tavuğu lif lif olacak şekilde didikleyin.

2. Sebzeleri Hazırlayın:Marulu, biberi, salatalığı ve havucu hazırlayın. Tüm sebzeleri doğrayarak geniş bir karıştırma kabına alın.

3. Sosu Hazırlayın:Küçük bir kasede zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırarak sos hazırlayın.

4. Malzemeleri Karıştırın:Didiklenmiş tavukları ve hazırladığınız sosu sebzelerin üzerine ekleyin. Tüm malzemeleri nazikçe karıştırarak sosun her yere eşit dağılmasını sağlayın.

5. Servis:Tavuklu salatayı servis tabağına alın. Üzerine isteğe bağlı olarak biraz daha limon suyu sıkabilir veya nar taneleri ile süsleyebilirsiniz.

Tavuklu Salata Yapmanın Püf Noktaları

• Tavukları haşlarken suya defne yaprağı ve karabiber ekleyerek aromatik bir lezzet katabilirsiniz.

• Daha zengin bir tat için salataya ceviz, nar veya avokado ekleyebilirsiniz.

• Taze marul ve sebzeler kullanarak salatanın daha diri olmasını sağlayabilirsiniz.